Escuelas Publicas de Tulsa
Farm to Market at TPS

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Español

TULSA, OK – Las Escuelas Públicas de Tulsa y los Servicios de Nutrición Infantil de Sodexo presentaron el evento Farm to Market para los estudiantes de primaria de TPS. Los estudiantes experimentaron diferentes aspectos de la agricultura y cómo la comida llega a nuestra mesa aquí en Oklahoma.

El objetivo es aumentar el consumo de productos lácteos, frutas y hortalizas mediante la introducción de productos frescos de granja, una experiencia de ordeño y educación sobre el viaje de los alimentos de la granja a un mercado. Los estudiantes aprendieronn cómo las frutas y verduras son cultivadas y criadas por los agricultores de Oklahoma, cómo funcionan las granjas lecheras y el valor nutricional de los alimentos.

El evento incluyó:
• Salón de Lechería Móvil de los Productores de Lechería del Suroeste con una vaca viva y una demostración de ordeño, además de leche para disfrutar proporcionada por Borden Dairy de Oklahoma;
• Degustación de productos frescos y licuadoras de bicicletas presentadas por Fresh Point Produce;
• Una visita de R & G Mobile Grocers, la propia tienda de comestibles itinerante de Tulsa; y
• Una vaca de madera para los estudiantes a la leche, y pollos vivos, patos y cabras para la observación.

Los estudiantes también aprendieron acerca de las partes de las plantas y llevarán a casa una planta de verduras en un recipiente biodegradable de Creekside Plants and Produce.

English

TULSA, OK – Tulsa Public Schools and Sodexo Child Nutrition Services presented a Farm to Market event for TPS elementary students. Students got to experience different aspects of agriculture and how food gets to our table right here in Oklahoma.

The goal of such events is to increase dairy, fruit and vegetable consumption by introducing farm fresh produce, a milking experience, and education on food’s journey from the farm to a market. Students learned how fruits and vegetables are grown and raised by Oklahoma farmers, how dairy farms work and the nutritional value of the foods.

The event included The Southwest Dairy Farmers’ Mobile Dairy Classroom with a live cow and milking demonstration, plus milk to enjoy provided by Borden Dairy of Oklahoma; A fresh produce tasting and blender bicycles presented by Fresh Point Produce; A visit from R&G Mobile Grocers, Tulsa’s own traveling grocery store; and a wooden cow for students to milk, and live chickens, ducks and goats for observation.

The event took place on Friday, April 14 at the Ross Child Nutrition building, located at 8934 E. Latimer St.