Próxima a inaugurar plaza comercial de comestibles
Por Karime Gil
Tulsa, OK – – La primer plaza comercial de la ciudad dedicada únicamente a la comida, estará abriendo el próximo 2 de noviembre aquí en Tulsa.
El establecimiento que ha sido denominado como una sala de comida y que abraca un total de 27 mil pies cuadrados anunció que abrirá con una serie de eventos inaugurales que incluyen eventos para toda la familia durante los días 2, 3 y 4 de noviembre.
La plaza Mother Road Market es un desarrollo de la fundación de la familia Lobeck Taylor y ofrece un servicio social con 20 diferentes establecimientos de comida dentro del lugar de 320 pies cuadrados cada uno, la mayoría provenientes de emprendedores que encontraron apoyo con esta fundación; la idea de esto es que los nuevos restauranteros tengan la oportunidad de iniciar su negocio como una prueba piloto dentro del lugar, sin la necesidad de invertir en un gran establecimiento para comenzar con su negocio.
El establecimiento esta ubicado en las calles 11 y Lewis, en un tramo de la histórica Ruta 66, a la que se hace honor con el nombre de la plaza.
Este proyecto es un conjunto de varias mejoras y remodelaciones al edificio de comestibles Scrivner-Stevens Co. que se construyo en 1939. El lugar promete ser un espacio comunitario que permite a la población pasar un tiempo agradable mientras disfrutan de variados alimentos y bebidas con el concepto de nuevo e innovador, pero también podrán realizar allí sus compras, ya que se venderán productos frescos locales como frutas, verduras, miel y productos lácteos. El lugar también contara con un bar de cocina de demostración, en donde también se impartirán clases de cocina y se realizarán actividades para los niños. (La Semana)
New Food mall in Tulsa
By Karime Gil
Tulsa, OK – – On November the 2nd Tulsa will celebrate the grand opening of its first Food Mall. With more than 27,000 square feet, this food market will host different welcome events November 2-4.
Mother Road Market is the latest development of the Lobeck Taylor family and offers more than 20 food shops of more than 320 square feet each, inside a wonderful building. Most of the shop owners are local entrepreneurs that have been supported by the foundation. The goal of the project is to allow the entrepreneurs the possibility of starting pilot programs of their own restaurants without having to invest a lot of money in a huge place to start their dream. The food mall is located at 11th and Lewis and occupies an essential part of the historical highway 66.
The project started with the remodeling of the Scrivner-Stevens Co, building, originally from 1939. The food mall is designed as an open space for all the community to hang out and enjoy different foods and beverages, while shopping for basic things such as fruits, veggies, honey and organic dairy. The mall also offers cooking lessons and activities for the children. (La Semana)